Emblématique… Mythique… Transcendant… Nos hôtes ne tarissent plus d’éloges sur cette boisson que les Minuits aiment vous concocter. Alors aujourd’hui le secret des réceptions réussies de Madame l’ambassadrice vous est révélé.
Hortense nous a fait parvenir sa recette du thé, au choix, chaud, froid ou même en granit(h)é.
Ingrédients :
- 12 citron verts
- 6 cuillères à soupe de thé vert ( type Gunpowder )
- 20 cm ( 1 main ) de gingembre
- 300 à 500 de sucre
- 5 litres d’eau
Coupez les citrons verts en quartiers, le gingembre en dés. Portez à ébullition les 5 litres d’eau. Vous y jetez les citrons verts, le gingembre et le thé vert. Laissez bouillir 5 minutes puis filtrez. Ajoutez le sucre. C’est prêt, petits veinards !
